共计 900 个字符，预计需要花费 3 分钟才能阅读完成。
快餐巨头 Yum! Brands 近日宣布与 Nvidia 达成战略合作，共同开发和扩展其旗下餐厅的人工智能（AI）技术。这一合作将应用于 Yum! Brands 旗下的 KFC、Taco Bell、Pizza Hut 和 Habit Burger & Grill 等品牌，旨在通过 AI 技术提升顾客体验和运营效率。
根据官方声明，此次合作将有助于扩展 Yum! Brands 现有的专有 AI 驱动餐厅技术平台 Byte by Yum!。Yum! Brands 首席数字和技术官兼 Byte by Yum! 总裁 Joe Park 表示：“此次合作将使我们能够利用 Byte by Yum! 集成平台上的丰富消费者和运营数据集，构建更智能的 AI engine，为顾客和团队成员创造更便捷的体验。”
- 
- 
此次合作的 AI 解决方案将涵盖多个领域，包括用于得来速和呼叫中心操作的语音自动接单 AI 代理、用于优化得来速效率和后厨劳动力管理的计算机视觉，以及用于评估餐厅绩效并为餐厅经理生成个性化行动计划的 AI 驱动分析和代理。
目前，Yum! Brands 已经在部分 Taco Bell 和 Pizza Hut 门店试点了几项 AI 解决方案，并在试点成功后，计划在第二季度将该技术推广到 500 家 Pizza Hut、Taco Bell、KFC 和 Habit Burger 餐厅。展望未来，该公司计划继续扩大 AI 的应用，并整合更先进的 AI 模型，开发基于最新 Nvidia 软件的专有解决方案。
Nvidia 零售、消费品和快餐业务发展全球总监 Andrew Sun 表示，与 Yum! Brands 团队和平台合作，整合 Nvidia AI 软件“打破了餐饮行业 AI 创新的障碍——提供实时、情境感知的智能，基于可扩展的推理平台。”
Yum! Brands 在 2 月表示，Byte by Yum! AI 驱动平台已在 25,000 家国际门店投入使用，并将推广至其全球所有门店。去年 11 月，该公司表示，其在美国 300 多家 Taco Bell 门店部署的得来速语音 AI 系统已成功处理了超过 200 万笔订单，许多特许经营商都渴望在自己的门店测试这一创新。
此外，Yum! Brands 还在去年 11 月表示，与传统的数字营销活动相比，AI 驱动的营销活动的早期有限试点已使客户参与度实现了两位数的增长。
